Baumstamm Baguette – handgefertigt
Als dieses knackige Baguette entstand haben wir uns angeschaut und gelacht. “Das sieht aus wie ein Baumstamm.” hat Napsi gesagt. Da wir Bäume mögen, sollte es auch so heißen.
Außen ist das Baguette knackig, innen schön weich.
Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.
Beschreibung
Ein Baguette wie es sein soll. Als dieses knackige Baguette entstand haben wir uns angeschaut und gelacht. “Das sieht aus wie ein Baumstamm.” hat Napsi gesagt. Da wir Bäume mögen, sollte es auch so heißen.
Außen ist das Baguette knackig, innen schön weich.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 185 g |
|---|
Zutaten
Wasser, Sorghum Mehl, Hirsemehl, Kartoffelstärke,
Tapiokastärke, Flohsamenschalen,
Salz, Apfelessig, Backtriebmittel: Hefe, Verdickungsmittel:
Xanthan
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 220,08 kcal |
| Fett | 1,22 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,09 |
| Kohlenhydrate | 48,32 |
| - davon Zucker | 0,46 |
| Ballaststoffe | 5,58 |
| Eiweiß | 3,73 |
| Salz | 1,39 |
Allergene
Keine
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