Glutenfreies Baguette

Baumstamm Baguette 2 Stück – handgefertigt

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

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Als dieses knackige Baguette entstand haben wir uns angeschaut und gelacht. “Das sieht aus wie ein Baumstamm.” hat Napsi gesagt. Da wir Bäume mögen, sollte es auch so heißen.

Außen ist das Baguette knackig, innen schön weich.

 

Beschreibung

Ein Baguette wie es sein soll. Als dieses knackige Baguette entstand haben wir uns angeschaut und gelacht. “Das sieht aus wie ein Baumstamm.” hat Napsi gesagt. Da wir Bäume mögen, sollte es auch so heißen.

Außen ist das Baguette knackig, innen schön weich.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 370 g

Zutaten

Wasser, Sorghum Mehl, Hirsemehl, Kartoffelstärke,
Tapiokastärke, Flohsamenschalen,
Salz, Apfelessig, Backtriebmittel: Hefe, Verdickungsmittel:
Xanthan

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 920 kJ / 220 kcal
Fett 1,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 48,3 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 5,6 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 1,4 g

Allergene

Keine

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Artikelnummer: BR 1008 FP Kategorien: , , , , , , , ,

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