Glutenfreies Laugenbrötchen
Das Laugenweckle ist der Klassiker auf dem schwäbischen Früchstückstisch. Genau wie die Brezel, darf auch das Laugenweckle beim Frühstück nicht fehlen.
Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.
Beschreibung
Das Laugenweckle ist der Klassiker auf dem schwäbischen Früchstückstisch. Genau wie die Brezel, darf auch das Laugenweckle beim Frühstück nicht fehlen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 70 g |
|---|
Zutaten
Wasser, Vollkorn Reismehl, Tapiokastärke,
Kartoffelstärke, Flohsamenschalen,
Olivenöl, Salz, Backtriebmittel: Hefe, Bäckerlauge
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 238,85 kcal |
| Fett | 4,83 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,77 |
| Kohlenhydrate | 42,86 |
| - davon Zucker | 0,13 |
| Ballaststoffe | 3,84 |
| Eiweiß | 3,36 |
| Salz | 1,17 |
Allergene
Keine
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