Glutenfreies Laugenbrötchen

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Das Laugenweckle ist der Klassiker auf dem schwäbischen Früchstückstisch. Genau wie die Brezel, darf auch das Laugenweckle beim Frühstück nicht fehlen.

 

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

Beschreibung

Das Laugenweckle ist der Klassiker auf dem schwäbischen Früchstückstisch. Genau wie die Brezel, darf auch das Laugenweckle beim Frühstück nicht fehlen.

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g

Zutaten

Wasser, Vollkorn Reismehl, Tapiokastärke,
Kartoffelstärke, Flohsamenschalen,
Olivenöl, Salz, Backtriebmittel: Hefe, Bäckerlauge

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 238,85 kcal
Fett 4,83
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,77
Kohlenhydrate 42,86
- davon Zucker 0,13
Ballaststoffe 3,84
Eiweiß 3,36
Salz 1,17

Allergene

Keine

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