Zwiebelbrot – handgefertigt

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Dieses glutenfreie Zwiebelbrot duftet herrlich nach gerösteten Zwiebeln. Es hat eine krosse Kruste und ist innen gut streichbar und saftig. Genau das Richtige für ein herzhaftes Vesper.

 

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Beschreibung

Dieses glutenfreie Zwiebelbrot duftet herrlich nach gerösteten Zwiebeln. Es hat eine krosse Kruste und ist innen gut streichbar und saftig. Genau das Richtige für ein herzhaftes Vesper.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 600 g

Zutaten

Wasser, Vollkornreismehl, Zwiebel (18%), Tapiokamehl, Kartoffelstärke, Leinsamen, Flohsamenschalen, Rapsöl, Apfelessig, Salz, Backtriebmittel: Hefe

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 710 kJ / 168 kcal
Fett 3,3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 27,9 g
- davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,85 g

Allergene

Keine

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