Meringue-Linzer Himbeer – handgefertigt

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Ein feiner glutenfreier Linzerteig ist die Basis für die Himbeerkonfitüre auf der ein zarter Himbeer-Meringuetupfer auf den ersten Biss wartet.

 

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

Beschreibung

Ein feiner glutenfreier Linzerteig ist die Basis für die Himbeerkonfitüre auf der ein zarter Himbeer-Meringuetupfer auf den ersten Biss wartet.

Zusätzliche Information

Größe 3.5 cm

Zutaten

Biskuit: glutenfreies Hafermehl, Mandelmehl, laktosefreie Butter, Zucker, Eigelb, Backtriebmittel: glutenfreies Backpulver (Maisstärke, Weinstein,
Natron) / Himbeer Füllung : Himbeere, Zucker, Pektin / Meringue: Eiklar, Zucker, Rotebete

Nährwerte

Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert 31,98 kcal
Fett 1,29
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,66
Kohlenhydrate 3,74
- davon Zucker 1,1
Ballaststoffe 0,49
Eiweiß 1,07
Salz 0,00

Allergene

Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (ausschließlich Laktose)
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss)

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