Schoko Muffin – handgefertigt

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Ein Schoko-Muffin geht immer. Besonders wenn er glutenfrei, fluffig, vegan und dann auch noch so unverschämt lecker nach Schokolade schmeckt.

 

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

Beschreibung

Ein Schoko-Muffin geht immer. Besonders wenn er glutenfrei, fluffig, vegan und dann auch noch so unverschämt lecker nach Schokolade schmeckt.

Zusätzliche Information

Gewicht 90 g

Zutaten

Apfelmus, Kokosmilch, Kokosöl, vegane „Vollmilch“ Kuvertüre (Zucker, Reispulver (getrockneter Reissirup, Reisstärke, Reismehl); Kakaobutter
20%, Kakaomasse, Haselnussmark, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz.), Vollkorn Reismehl, Tapiokastärke, Mandelmehl,
Sorghummehl, Erythritol 99%, Steviolglycoside 1%, Kakaopulver, Backtriebmittel: glutenfreies Backpulver (Maisstärke, Weinstein, Natron),
Natron (Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel: Xanthan, Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert 260,20 kcal
Fett 15,70
- davon Gesättigte Fettsäuren 12,70
Kohlenhydrate 31,30
- davon Zucker 6,00
- davon Mehrwertige Alkohole 7,90
Ballaststoffe 3,30
Eiweiß 4,90
Salz 0,30

Allergene

Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss)
Soja und Sojaerzeugnisse

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