Schoko Muffin 2 Stück – handgefertigt

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

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Ein Schoko-Muffin geht immer. Besonders wenn er glutenfrei, fluffig, vegan und dann auch noch so unverschämt lecker nach Schokolade schmeckt.

 

Beschreibung

Ein Schoko-Muffin geht immer. Besonders wenn er glutenfrei, fluffig, vegan und dann auch noch so unverschämt lecker nach Schokolade schmeckt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 180 g

Zutaten

Apfelmus, Kokosmilch, Kokosöl, vegane „Vollmilch“ Kuvertüre (Zucker, Reispulver (getrockneter Reissirup, Reisstärke, Reismehl); Kakaobutter
20%, Kakaomasse, Haselnussmark, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz.), Vollkorn Reismehl, Tapiokastärke, Mandelmehl,
Sorghummehl, Erythritol 99%, Steviolglycoside 1%, Kakaopulver, Backtriebmittel: glutenfreies Backpulver (Maisstärke, Weinstein, Natron),
Natron (Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel: Xanthan, Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1088 kJ / 260 kcal
Fett 15,7 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 12,7 g
Kohlenhydrate 31,3 g
- davon Zucker 6,0 g
- davon Mehrwertige Alkohole 7,9 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,3 g

Allergene

Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss)
Soja und Sojaerzeugnisse

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