Walnussbrot – handgefertigt

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Unser Walnussbrot bringt seine Beilage gleich mit. Die Basis ist ein vollwertiges Vollkornreismehl verfeinert mit herrlich duftenden Walnüssen. Es ist innen weich, gut streichbar und hat eine ausgeprägte Kruste. Dein Lieblingsaufstrich wird auf diesem Brot so richtig wohl fühlen.

 

Aus hauseigener, glutenfreier Mehlmischung hergestellt.

Beschreibung

Unser Walnussbrot bringt seine Beilage gleich mit. Die Basis ist ein vollwertiges Vollkornreismehl verfeinert mit herrlich duftenden Walnüssen. Es ist innen weich, gut streichbar und hat eine ausgeprägte Kruste. Dein Lieblingsaufstrich wird auf diesem Brot so richtig wohl fühlen.

Zusätzliche Information

Gewicht 620 g

Zutaten

Wasser, Vollkornreismehl, Tapiokastärke, Walnuss (7,5%), Leinsamenmehl, Maisstärke, Flohsamenschalen, Olivenöl, Salz, Backtriebmittel: Hefe

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 215,47 kcal
Fett 7,02 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,42 g
Kohlenhydrate 30,05 g
- davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 3,77 g
Eiweiß 5,75 g
Salz 0,95 g

Allergene

Schalenfrüchte (Walnuss)

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